士林和大同地區，於5月1日至淡水生態農場辦理「百年樹人獎助學金」頒發。士林地區有學生和家人、義工共21人；大同地區則共有47人，全部人數共68人。

選擇生態農場辦理獎助學金，乃是希望結合『與陽光有約-心靈環保之旅』讓同學和家人，能多至戶外踏青，與大自然多接觸，也能增進與家人更多的互動瞭解。兩地區當日早晨9點多在捷運竹圍站集合，此時天空下著細雨，由義工帶領學生與家屬步行至淡水生態農場。出站後沿著河堤自行車道，走到目的地淡水農場。

淡水農場綠意盎然，想不到距離市區如此近的地方，就有田園樂趣可供休閒並學習，大家學習DIY窯烤披薩、地瓜控窯，還有其他組的家長親手捏花生、芝麻麻糬分享給大家享用。

DIY窯烤披薩，先將大家分成三組，由農場老師說明披薩製作流程。大夥首先洗手並清潔桌面，接著揉麵團、清洗蔬果、切蔬果，再將揉好的麵團靜置兩小時，在等待醒麵糰的空檔時間，農場老師帶領學生到田野體驗地瓜控窯。

同時間，慰訪義工則傾聽家長們訴說生活點滴，也互相討論親子間的共處之道、師生溝通與課後學習等，大家交換意見。麵團發酵完成後，大家共同製作披薩，送進烤箱窯烤。

享用披薩的同時，媽媽們也分享揉麵技巧與火侯控制，此時雨停了。餐後由解說員帶領大家沿著步道健行，途中對於海邊的自然環境、動植物與生態系統進行詳盡的解說。

午齋後是獎助學金頒發活動，共頒發予士林區7位學生、大同區19位學生。頒發之後大家健行漫步河邊，盡情接觸自然，在解說員的介紹之下，更加了解自然生態、最後帶著豐富的體驗，結束了頒發的活動。

文/尤碧瓊‧陳品伶
圖/何素蘭